2014/04/05 (六) 九州熊本 馬桜 下通り店 (馬肉料理、郷土料理、焼肉)
搭市電到 花畑町駅 下車!
當時因為我們人在熊本城剛逛完 所以用google搜尋走到這
位置位於中央街
遠遠的商店街口 就看到看板啦~~
據說來到熊本 一定要有一餐安排吃馬肉
而這個馬肉料理 如果想起來很恐怖 就想成另一個名字 就是 櫻花肉
而馬肉除了是 熊本在地特產外 連熊本吉祥物 熊萌 也很愛吃
而這個馬肉的馬 是專門養來吃的 而不是一般會奔跑的馬
馬桜 下通り店 (馬肉料理、郷土料理、焼肉)
熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル 2F (下通り「イタリアントマト」2F)
[ディナータイム] 17:00～01:00
[土・日・祝限定ランチ] 11:30～15:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
晚￥5,000～￥5,999白￥2,000～￥2,999
我們三人點了兩份套餐 一份生馬肉商業午餐 一份烤馬肉商業套餐
這個就 前菜 生菜沙拉上面撒了 馬肉末 口感很像肉燥
另一份套餐的 沙拉 中間類似優葛的沾醬
稍微有煎過的馬肉 沒到全熟 但很有咬勁 （已哭）
每一塊都很有厚度 ．．．．．
要烤的肉盤
包著蔬菜吃～
類似熬煮馬肉的清湯 沒啥味道 很清淡～
主角 ．．． 生馬肉 這要算是馬肉沙西米
配飯剛剛好
當然吃前會害怕 但是吃後就跟一般大家吃得雞豬牛差不多 吃後就沒恐懼感了
飯後甜點 柳丁凍
很棒的體驗 不妨試試！！
飽餐一頓後 下午行程是 要來見熊萌 所以在這看到一間專賣店
順勢進去給他逛逛 其實來到熊本 真的已經算是被熊萌包圍了
到處都有賣熊萌商品 也看得到熊萌銷像蹤跡
這一間其實是個小市場 店內最裡頭是料理餐廳 店前一部分是小型熊萌商店
就在 馬桜 的隔壁！ 吃飽不妨逛一下～
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